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Proteja el medio ambiente en su cocina con estos consejos fáciles

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Updated: 2/03 12:16 pm

(BPT) - Las familias hispanas de la nación se han documentado y saben que los beneficios de proteger el medio ambiente en la cocina son obvios. La reducción del consumo de energía ahorra dinero, y los beneficios de salud que acompañan a una dieta con alimentos orgánicos son considerables. Si le interesa incorporarse a esta tendencia y vivir más en consonancia con el medio ecológico, pero desconoce cómo hacerlo, estos consejos le pueden ser útiles:

* No derroche agua. El agua es uno de los elementos más importantes en la cocina, y si desea adoptar un estilo de vida para preservar el medio ambiente, la eliminación del derroche de agua es un buen comienzo. Una forma infalible para controlar el uso del agua es sustituir el grifo actual con el Kiran de Moen, www.espanol.moen, que ofrece un diseño de monomando tipo palanca favorable al consumidor y de uso fácil, mientras que el cabezal de ducha extensible cuenta con tres funciones: chorro aireado, enjuague potente y pausa. El grifo también está equipado con sistema Reflex que garantiza un auto acoplamiento retractable excelente. Asimismo, su diseño de rendimiento ecológico usa menos agua sin afectar su funcionamiento, con menos derroche en la cocina y en la cuenta de consumo de agua. Los usuarios disfrutarán de una reducción en el índice de flujo de 1.5 galones por minuto (gpm), lo cual se traduce en ahorros de agua de hasta un 32 por ciento en relación con los grifos tradicionales de cocina. Y para ofrecer un valor adicional, Kiran está disponible en el exclusivo acabado Stainless Spot Resist de Moen, resistente a las huellas y manchas de agua para mantener la brillantez del grifo.

* Siembre un huerto. Si le interesa adoptar un modo de vida favorable al medio ambiente, sustituya las frutas y verduras enlatadas que compra normalmente por alimentos orgánicos. También puede ahorrar dinero creando su propio huerto. Así podrá sembrar y cosechar sus propios alimentos orgánicos con un gasto menor de lo que invierte en sus versiones del supermercado.

* Tenga en cuenta los materiales que usa para guardar sus alimentos. Por costumbre, colocamos los alimentos sobrantes en un envase plástico hasta la próxima comida. Sin embargo, ese tipo de envases ejerce un impacto negativo en el medio ambiente cuando se queman, se entierran o se lanzan a ríos y mares. Si se propone preservar el bienestar ecológico, sustituya los envases plásticos por bolsas de papel o recipientes reciclables. Si opta por usar bolsas de papel ahorrará dinero. También puede volver a usar los envases reciclables de productos que compró anteriormente, como los frascos de gelatina usados, que se pueden utilizar muchas veces con sólo lavarlos cada vez.

* Elimine los electrodomésticos derrochadores. Los electrodomésticos viejos o que funcionan mal usan más energía para funcionar que los nuevos y más eficientes. Sustituya su viejo horno microondas o refrigerados por equipos de mayor eficiencia. Sustituir su microondas o refrigerador con un modelo más nuevo le dará acceso a un aparato que consume menos energía, mejor para el medio ambiente y que elimina el derroche de energía, reduciendo cada mes su cuenta de consumo.

Si ha decidido adoptar un estilo de vida más favorable al medio ambiente en su cocina, no se arrepentirá. Siga los consejos simples anteriores para comenzar, y busque formas adicionales para mejorar su estilo de vida 'verde', que incluso puede extender a otras áreas de su vivienda para el beneficio de su familia y del entorno ecológico.

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